در طب رایج، میگویند اگر تعداد گلبولهای خون در حجم بهخصوصی از خون بیشتر باشد، فرد مبتلا به غلظت خون است و با بخش سرمی یا مایع کاری ندارند. اما در طب سنتی، اگر گلبولهای خون کمتر شود، اما سرم خون غلیظتر باشد، میگوییم غلظت خون وجود دارد. غلظت خون مشکل شایعی است که میتواند به علتهای متفاوتی فرد را گرفتار...

علل و نشانههای نقرس اگر مدتی است که شست پایتان متورم و ملتهب و دردناک شده احتمال اینکه به نقرس مبتلا شده باشید، بسیار است. دکتر پیام فرحبخش، پزشک و متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیات علمی دانشگاه با بیان این نکته گفت: «نقرس بیماری است که حاصل تولید اسیداوریک ناشی از پروتئینهاست.» وی در ادامه افزود:...

10 خوراکی مفید برای پیشگیری از حمله قلبیدر حالی که عصارهها، معجونها و نوشیدنیهای زیادی برای سمزدایی بدن تبلیغ میشود تا به گفته سازندگانش بدنتان را پاکسازی و سمزدایی کند، طبیعت موادی غذایی در اختیارمان نهاده که همان خاصیت را دارند.۱۰ ماده غذایی فهرستشده در ادامه، میتواند با پاکسازی شریانهای خونی، شما...

تنظیم فشارخون با نور خورشید نور خورشید برای مبتلایان به فشار خون بالا بسیار خوب است و اینک تعدادی از دانشمندان بریتانیایی علت آن را پیدا کرده اند.اکسید نیتریک موجود در لایههای سطحی پوست به نور خورشید واکنش نشان میدهد و سبب میشوند که رگها برای عبور اکسید نیتریت در جریان خون، بازتر شوند و در نتیجه فشا...

چاق ها بیشتر ویتامین E مصرف کنند اگرچه گردش ویتامین E در جریان خون ممکن است بالا باشد اما در افراد چاق این ریزمغذی های حیاتی راه خود را به بافت هایی که به آنها نیاز دارند، پیدا نمی کنند.طبق مطالعه اخیر، افراد چاق مبتلا به سندروم متابولیک با مشکل کمبود ویتامین E مواجه هستند. مطالعه اخیر محققان دانشگا...

یک نوشیدنی مفید برای نفخ حدود 90 درصد از افرادی که به این باکتری مبتلا هستند زخم اثنی عشر میگیرند و حدود 80 درصد دچار زخم معده میشوند.حدود دو سوم مردم جهان یک نوع باکتری در بدن خود دارند که موجب نفخ معده میشود. علت اصلی نفخ معده وجود باکتری هلیکوباکتر است که برای جلوگیری از رشد آن در بدن باید اقداما...

۸ غذای مفید برای سلامت پوستاین افسانه را که می گوید خوردن شکلات باعث جوش زدن بر روی پوست می شود را فراموش کنید. شکلات تیره پر از فلاونول که ار ترکیبات آنتی اکسیدانی است که می تواند به بهبود رنگ چهره کمک کند. با توجه به مطالعه اخیر، افرادی که روزانه یک نوشیدنی کاکائویی غنی از فلاونول می نوشید متوجه ب...

نکاتی که باید برای رژیم غذایی بدانیماگر قبل از اصلاح تغذیه، عادت به خوردن ماست یا سالاد همراه غذا، مصرف لبنیات و یا نوشیدن شیر داشتید، بعد از اصلاح تغذیه از ماست، شیر و دیگر لبنیات سالم و همچنین کاهو به شکل صحیح استفاده نمایید و هرگز خوردن آن ها را از برنامه غذایی خود حذف نکنید. مثلاً می توانید به ص...

فواید شگفت انگیز کاهوکاهو به خاطر دارا بودن "کاروتن"، مانع اکسید شدن کلسترول و گرفتگی رگ شده و قلب را تقویت می کند. کاهو دارای مقدار زیادی اومگا 3 و اومگا 6 است که به ویژه امگا 3 مانع التهاب شده و به فعالیت مغز و دیگر اعضای بدن کمک می کند. کاهو دارای ماده آرام بخش "لاکتوکاریوم" است که به خواب راحت ک...

15 سال بیشتر عمر کنیددور آبنبات هایی که تنها با آب و شکر و اسانس درست شده اند را خط بکشید و اگر می خواهید از مصرف یک خوراکی شیرین لذت ببرید، سراغ شکلات های کاکائویی بروید. به نوشته دیلی میل، محققان دریافته اند که مصرف شکلات هم می تواند یکی از راز های طولانی شدن عمر باشد.چند راهکار برای اینکه 15 سال ...

به 6 دلیل نمی توانیم چربیهای شکم را آب کنیممطالعات انجام شده نشان میدهد افرادی که خوردن نوشابههای رژیمی را ترک نکردهاند سه برابر بیشتر از سایر افراد چربی شکمی خواهند داشت. اگرچه متخصصان در مورد دلیل این امر زیاد مطمئن نیستند اما معتقدند که شیرین کنندههای طبیعی ممکن است متابولیسم بدن را تا حد زیادی ک...

8 نکته در مورد نخوردن گوشتتورم یکی از دلایل بیماریهایی که موجب مرگ میشوند از جمله سرطان است. تحقیقات اخیر رابطه بین افزایش خطر ابتلا به سرطان و مصرف گوشت قرمز را اثبات کردهاند. بر اساس نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۰۴ مصرف گوشت زیاد با شیوع سرطان روده (سرطان روده بزرگ، راست روده و شکم) ارتباط دارد.مصرف یا...

15نشانه سرطان که مردان و زنان نادیده می گیرندهمه افراد بخصوص سیگاری ها باید بدقت مراقب لکه های سفیدی که درون دهان یا روی زبانشان ایجاد می شوند، باشند. بیشتر این لکه ها می توانند نشانه های اولیه نوعی از سرطان باشند که می توانند منجر به سرطان دهان شود. از دندانپزشک یا پزشکتان بخواهید بدقت وضعیت را برر...

اگر آلرژی بهاری دارید این ها را نخوریددر فصل گرده ها از مصرف مواد غذایی تند و غذاهای ادویه دار بپرهیزید. مواد غذایی تند باعث افزایش هیستامین می شود و علائم آلرژیک را تشدید می کند. البته این بدین معنی نیست که افراد آلرژیک باید به طور کامل از مصرف مواد غذایی تند و ادویه دار محروم شوند. کافی است که مصر...

بروکلی بخار پز را در داخل گوجه فرنگی تفت دهید. شما میتوانید این ترکیب را با پیاز، قارچ،روغن زیتون، سیر و سسهای مختلف استفاده کنید. وعده غذایی خود را با یک پروتئین بدون چربی(همچون مرغ، ماهی قزل آلا یا حبوبات) و کربوهیدرات سالم همچون کینوا تکمیل کنید. برای افزایش آهن در صبحانه، بروکلی و گوجه فرنگی را ...

۱۵ ماده مغذی ارزان و سالمزمانی که صحبت از میوه و سبزیجات به میان میآید، به نظر استفاده از مواد تازه بهترین انتخاب است اما گوجه فرنگی کنسروی دارای مزایای بیشتری برای سلامتی است. زیرا این ماده پخته شده است و بدن شما میتواند لیکوپن بیشتری جذب کند. برای جذب بهتر لیکوپن شما میتوانید روی گوجه فرنگی روغن ز...

فواید نوشیدن چای برای قلب شش هزار مرد و زن از سال 2000 به طور داوطلب از نظر وجود رابطه بین چای و حمله قلبی، سکته مغزی و درد سینه مورد بررسی قرار گرفتند که در ابتدای این پژوهش همگی آنها فاقد هرگونه بیماری قلبی و عروقی بودند. نتایج این پژوهش 11 ساله نشان می داد نوشیدن یک فنجان در روز از چای با کاهش خط...

10 روش موثر برای تقویت حافظهیک حافظه قوی به سلامت و توانایی مغز بستگی دارد. در این مقاله قصد داریم مواردی را بیان کنیم که انجام آنها میتواند به بهبود قدرت مغز کمک کند و حافظه شما را تقویت نماید.یک رژیم غذایی سالم داشته باشید:نوع غذایی که میخورید و غذاهایی که در رژیم غذایی خود نادیده میگیرید، نقش بسی...

فواید مصرف چغندر چغندر نه تنها بر روی فشار خون بلکه بر روی قلب نیز تاثیر مثبت دارد. این ماده غنی از بتائین ، ویتامین B و فولات است که میتواند سطح هموسیستئین را کاهش دهد. سطح بالای هموسیستئین باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و آسیب به شریانها میشود.چغندر یک گیاه شیرین و خوشمزه است. این گیاه مز...

کباب را با چه بخوریم؟ برای نفع بیشتر از آهن مواد گوشتی، انواع کباب را میتوانید با آب نارنج، سالاد، سبزیجات تازه، گوجه فرنگی کبابی، پیاز، فلفل سیاه یا سماق میل کنید تا بهواسطه ویتامین C این مواد، جذب آهن گوشت بیشتر شود.ما ایرانیها کبابخورهای حرفهای هستیم و وقتی بوی پیه آب شده روی منقل کبابیها به مشام...